饮水安全很大程度上的影响了人们的身体健康，正所谓"水是万病之源，水是万药之祖"。桶装水最大的优势，可以选择没有受到环境污染的好水源。如：深层地下矿泉水、地下自然涌出的山泉水，经水厂灌装后送达千家万户。这是目前水源污染、空气污染比较严重，身处现代城市中的居民能够饮用到健康好水的唯一途径。但在“选择”饮水机和“饮用”桶装水时应注意以下问题。
第一、饮水时发现水里有杂质、小虫
此类问题大多是由于饮水机二次污染引起。杂质、小虫是通过饮水机的进气孔或管道等进入饮水机的储水罐，再通过桶内空气被置换吸入桶内。
对策：定期清洗饮水机，注意不要将饮水机放置在墙角、废纸篓以及盆栽植物边上，选择带空气过滤的优质饮水机。
第二、漏水
原因1：饮水机质量问题或者由于长时间的使用，饮水机龙头或管道老化等原因造成桶装水漏水。
原因2：水桶本身漏水：由于空桶撞击破裂，磨损等原因造成桶身有裂缝或砂眼从而导致在使用过程中发生漏水。
对策：消费者在购买饮水机的时候一定要选好产品，不要贪小便宜而购买劣质的饮水机，这样的饮水机不但质量达不到标准，还容易造成水污染。同时，选购桶装水的时候也要仔细观察桶本身，对桶施加一定的外力，看桶边缘和底部有否渗水。使用过程中若发现有水从饮水机的顶部渗漏，应先将饮水机的电源拔掉，取下水桶并将水桶和饮水机移放到安全的地方，同时致电送水站，查找真正的漏水原因。
第三、饮用时发现桶装水变色
桶内水的色泽发黄或发红：此类问题一般常见于矿物质水或矿泉水。由于矿物质水或矿泉水中富含钾、镁等矿物质成分，离子活性比较强，若使用劣质饮水机。容易导致饮水机内胆生锈，不仅导致水颜色的变化，也会改变水的成分。
对策：选用高品质的饮水机，并注意定期清洗饮水机。
第四、饮用的水有异味【包括口感和气味】
很多居民家中的饮水机长年未经清洗，导致细菌滋生，另外机器的内部也结存了大量的水垢，久而久之产生了异味，造成口味或气味的变化，甚至致使水的色泽浑浊，有异物漂浮在水中。
对策：定期清洗饮水机
第五、桶内水的色泽变绿
此内问题一般常见于矿泉水、泉水等，变色的主要原因是由于水中藻类的大量繁殖，从而影响了水的质量。藻类产生的原因是由于开封后的桶装水与外界空气接触，藻类孢子随空气进入水中，遇阳光产生光合作用，而生成藻类。
对策：开封后的矿泉水、泉水应尽快饮完，尽可能不要超过一周。放置矿泉水桶、瓶及饮水机的要求是阴凉、通风、干燥、避免太阳直射，减少菌藻污染。