桶装水怎么喝才健康?

水是生命之源泉,水也是人类最必需的营养素之一。随着人们生活质量的提高,桶装水走进千家万户。在满足消费者方便的同时,如何健康饮用桶装水成为消费者关注的问题。

无论单位还是家庭,桶装水已经成为一部分人日常饮用水的来源。的确,桶装水饮用起来既实用又方便,但同时,桶装水也存在不少卫生隐患。那么,桶装水怎么喝才健康呢?疾控中心专家给你来支招。

一、学会观察。应留意装水的桶和桶里的水。质量较好的桶应该晶莹透明、质感硬的,由PC材质制成。若包装桶是使用或添加回收废旧垃圾塑料为原料制成的,颜色会发黑、发暗、透明性差;合格的饮用水应该无色、透明、清澈、无异味、无异臭,没有肉眼可见物,颜色发黄、浑浊、有絮状沉淀或杂质、有异味的水产品一定不能饮用。

二、正确饮用。桶装水应放在避光、通风阴凉的地方,避免在阳光下曝晒;桶装水一旦打开,应尽量在短期内使用完,通常在一周内用完为宜,即便是质量较好的桶装饮用水,放置时间太长也易滋生细菌。

三、清洗消毒。饮水机要做到经常清洗消毒,如果长时间不消毒清洗,机内的储水胆就会大量滋生细菌,沉积污垢、重金属等有害物质,危害人体健康,引发消化泌尿系统等多种疾病。建议饮水机每个月清洗消毒一次,夏季则半月一次,新购饮水机在初次使用时也应彻底清洗消毒,以保证饮水机清洁。

饮用桶装水时还需要注意哪些方面?

一、认识桶装水

根据国家标准的规定,桶装水分为饮用天然矿泉水、饮用纯净水和其他饮用水。消费者可以根据自己的需求和喜好来选择水的种类。如果想补充矿物质或微量元素,尤其是锶、偏硅酸等,可以选择饮用天然矿泉水;如果想泡茶,可以选择纯净水;没有什么特别的需求,可以选择经济实惠的其他饮用水。

二、饮水机上的桶装水能一直喝吗?

很多人认为桶装水独立包装、远离污染,但真实情况并非如此。饮水机内因潮湿的环境,容易滋生霉菌、大肠杆菌等微生物。特别是夏天,若不经常清理或者消毒不到位,微生物会迅速滋生。即使购买桶装水合格,也无法避免这样的问题。

三、牢记常识,远离风险保健康

1.饮水机建议放在通风、阴凉、避光的地方,避免放在阳光直射的地方。

2.桶装水尽量烧开后喝,尤其对于免疫力较低或体质较差的人,建议可将桶装饮用水先煮沸后再饮用。如果大桶水发绿,就不能饮用了。

3.在没开封的情况下,桶装水保质期为1至3个月。开封了的桶装水饮用时间不要超过15天,一经开封,应尽快饮用。存放时间越长,微生物污染的风险就越高。

4.定期清洗饮水机,尽量选择正规厂家生产的清洁剂,且一定要多冲洗几遍,确保干净后再饮用。

四、科学选购,从源头规避风险

选购桶装水要关注以下几个关键:

1.合法经营。订购桶装水时,挑选有合法资质的食品生产企业的产品,选择证照齐全、卫生条件良好的销售点。

2.标签齐全。选购标签齐全、清晰且完整的产品,尤其要注意食品名称、规格、生产企业名称和地址、食品生产许可证编号、生产日期、产品标准代号等信息是否标注全面。

3.水桶密封。仔细检查桶盖的密封性,不要购买饮用桶盖无法密封的桶装水。

4.桶的外观。建议选择桶身透明度良好,表面光滑清洁的产品。对于桶身发暗、发黑甚至比较脏的产品,不要购买。